Selected Entry
- 更新通知 [お肉レシピ] (12/31)
2008.12.31 Wednesday
onikuresipi 様
▼お肉レシピ
▽2008年 minoke?忘年会でした (2008/12/31 7:42:15)
忘年会でした。
会場は門前仲町にある“鳥料理 有明"さんにて。
軍鶏が食べれるお店です。
▽大晦日ですね。 (2008/12/31 8:18:07)
今日はおせち料理つくりをお手伝いです。 昨日は、掃除したり、お墓参りしたり、子どもと散歩したり、お見舞いに行ったりしました。 年末気分満喫中です。 息子もこちらの言っている意味がわかる様子。 私：「牛乳飲む？」 息子：「うん...
▽2008年度夜警2日目 (2008/12/31 4:45:00)
それに比べたら、まだうちは楽な方ですね(^_^;)
で、今日の料理は昨夜の無謀な料理を考慮して『焼肉』となりました。
しかも、購入した牛肉は2キロ。
▽超うまいっすよ！！ (2008/12/31 5:19:25)
お久しぶりです☆ 最近自炊する機会があり 料理にハマってます♪ 料理って言っても簡単なものばかりで 肉と野菜を炒めたのとか 焼きそばに 煮込みうどん カルビ丼というような簡単なものばかりです(^^ゞ そんな中で一つ発見した事があります・・・...
▽韓国料理 (2008/12/31 5:19:25)
今日は夕方に韓国レストランへ行ってきました。 というのも、主人がもう何か月も前から「美味しい焼き肉が食べたい！」と度々口に出すようになり、こちらのスーパーでは薄切り肉やお肉の種類が少ない事もあり、鉄板で焼く美味しい焼き肉を食べにイギリスに...
▽大晦日 (2008/12/31 1:43:20)
30日 準夜勤 15時には出勤なので、仕事前に朝食、昼食を作り、夕食の準備をしながら、
煮豆、紅茶豚、なますなど保存がきく正月料理を作る。
朝から立ちっぱなしで、仕事に行く前にくたびれた。
▽鹿児島もり豚鍋など具材にこだわり♪ お会計より10%OFF！！... (2008/12/31 2:19:26)
ちゃんこ料理 ちゃんこ一番 【住】元浜店／尼崎市元浜4-76-2 ※臨港線沿い 南武橋渡ってスグ （阪神武庫川駅歩15分） 西宮店／西宮市室川町8-2 ※市役所前線沿い 【Ｐ】元浜店／14台 西宮店／25台 続きを読...
▽夜勤明けの天使 (2008/12/31 2:19:26)
本日 (日付的には昨日) は 自分の 犯した ダブルブッキング により 中華料理＋ジャマイカ料理 を 立て続けに 喰いまくる という 試練を 乗り越えました 23時過ぎ ぐらいから 栗浦先生(後輩) と 差し飲み ヨルズとか ザゼンなど 音...
▽居酒屋の料理のランクが9だっ晩御飯はMarky特製冷やし中華、そして ... (2008/12/30 22:19:00)
きゃっ、ハズカシイ♪このブログへの架け「箸」意外と人気なアジア料理。料理のできばえとボトルの数と飯を食いに行きました。 これはあくまでも自分は下見を含め二回目です。本膳料理が廃れた現在、日本にぢゃもいるというものがなく、ちょっと早めに ...
▽リユース・・・ (2008/12/30 22:49:29)
そして、本体の月桂樹は、輪のままにして台所に干して、少しづつ料理に使うことにしました。
そこで、早速月桂樹で、お肉料理開始。
赤城高原豚のブロックを香草焼きにしてみました。
▽おせち料理・鶏肉の松風焼きのレシピ（動画付き） (2008/12/30 18:00:00)
ちなみになぜ、この料理が松風焼きというのかというには諸説あるみたいですが、表にはけしの実やごまがふられているのに裏には何もつけないことから、「裏（=浦）さびしい」（松風は松林にうちつける風。裏（=浦）寂しい海岸の情景を表している）という ...
▽ヒゲおじさんのおせち料理 (2008/12/30 18:56:00)
今日は、９時半におせち料理作りを開始しました。 昼食休憩と３時のお茶を挟んで、今１９時に作業が終わりました。 出来た順に、ご紹介します。 Dscf0001_2. 『ゆでブタ』、豚のヒレ肉をローリエとセロリを入れてゆでて、そのままゆで汁ごと冷まします。 ...
▽オチェーアノ年末年始は３・４・５ディッシュランチでした (2008/12/31 2:48:00)
ミラコスタのオチェーアノの
年末のランチは、
特別コースはなくて
いくつかのメニューから選んで作るコースのみでした。
これからもまだ続くようです。
大晦日カウントダウンは特別メニューです。
自分で選ぶので
本当にの選択で良いのだろうか・・・等と思いましたが
おいしかったですわ。
特に前菜の
オマールえびのラビオリ（メニューには手長エビで載っていました）というのが大変好みでした。
また、お肉のウズラのお料理もとてもおいしかったです。
さて食い意地が張ってる人間にとって
「ここに行けば十分おいしいものが食べられる」
というお約束のお店があるのは大切なことです。
今年、
オチェーアノでは本当においしい物を...
Powered by NAMAAN
▽[COOKING]「からからおから」タイアップレッスン (2008/12/30 17:43:00)
先週 北上食品さんの「からからおから」のタイアップレッスンをしました メニューは 鶏とおから団子のスープ おからのガレット おからお餅コロッケ 麻花児おからバージョン 「からからおから」は乾燥したおからなのでとても使いやすいです おからクッキーやケーキだけではなく 小麦粉の代わりにお料理に使ったり 使い方は色々自由自在♪ おからですから 栄養も満点!!! 麻花児は長崎の揚げ菓子「よりより」のことですが 固めの生地をひも状に伸ばしてねじって形作ってから 油で揚げます 今回は干し海老・黒胡麻・シナモ ...
Powered by NAMAAN
▽今年はありがとうございました (2008/12/31 2:39:00)
こんばんは！しばらく更新をしていませんでした。私事で22日に「出産」で男の子が誕生しました松牛ファミリーでいう男の子は2番目ですそれも名前が「けん」が2人ともつくんです「上の兄もけんがつきます」みなさん今年はどんな年でしたか？景気の悪い年でしたね！全てにおいて値上がり「ガソリンは少し値下がり」次から次へと潰れていく物もあります。来年はもっと厳しくなるかと思います松牛は来年こそ皆様により一層楽しんでご来店できるようスタッフ一同頑張ります創作料理やイベントなど色々企画を考えています来年の「松牛」を宜しくお願いします良いお年をお迎えください
Powered by NAMAAN
▽セヴロ 隊長的肉料理 (2008/12/30 14:56:00)
ここで食べる料理は全部こうだ。隊長みたいなメイン料理。 魔法のような揚げたてのポテトフライも、「裸」という意味で真実により近い。頭をかがめて料理を口にいれ、よく味わってから、ワインを口にする。かみ締めるような冬の中でどんどん麻痺していく ...
▽寒気がするので、ちぎったり、結獄ウ駄になってますw近い7区、星付 ... (2008/12/30 15:48:00)
中華料理が作る韓国伝統家具(釘を使わないという百貨店の地下1階に戻ったら、ぜひ、のぞいて見てくださいね!◇7月分から、これぞドバイっていうものね~久々のラ・ベカスへ。また野菜嫌いなお子様にもちっこい瓶。玄関(入り口?)醤油はあるのを横目に見 ...
▽FROM+yuri+ (2008/12/31 0:06:00)
世界一長いバトンらしぃょ。
yuriに強制だと言われたので、ゃりたいと思います(´・ω・｀)
名前：リコチン
住み：愛知県
年齢：16歳
職業：高校生
家族：父・母・ぅち・妹
身長：154〓
体重：うふっｗ37(嘘ぉ
視力：なんだろぉ。でも悪い(両方cてドンくらい?)
握力：ぅ〜ん。覚えてないぉ。
髪型：肩上だにぃ
所持金：2〜3万くらいｗ
習い事：ピアノと絵を習ってた!(過去形だヶろ)
小遣い：5000円＋α
（like)
和食：純粋に塩でにぎっただけのおにぎり好きヵも。ドンベイのそばぅますぅ☆
洋食：イタリア・フランス料理☆モッツァレラ大好き♪あぁ〜ラム肉もおいすぃょ!
菓子：タルト系大好き。基本お菓子は好きぉ☆
おにぎり：ツナマヨ・天むす
おでん：卵でしょお
ラーメン：...
Powered by NAMAAN
▽スペイン料理 (2008/12/31 0:00:00)
友達とスペイン料理を食べてきました。写真は、カニとエビという黄金の組み合わせのピンチョスと串焼き。イベリコ豚とミックス。
うーん、おいしい。幸せだぁ(=^▽^=)
他にパエリアとイカリングを食べて、ワイン飲んで、久々リッチな夕食でした。スペイン行きたーい。
Powered by NAMAAN
▽香満山 「青菜炒めランチ」 (2008/12/30 14:19:54)
本日まで仕事。 １３時過ぎに無事会社を終え、もうお腹ペコペコです。 そこで中華料理の'''香満山'''へ。 １４時近くでしたが、まだランチをやっていたのでＢ定食の'&#...
▽ベネッセ・ｂｏｎｍｅｒｃｉ！ にておもてなし簡単料理。 (2008/12/30 8:00:00)
先日発行された、ベネッセさんの”bonmerci！”のlittleとschoolにて、ちょこっとおもてなし料理を掲載していただきました。 先月同様、タカラさんの料理の為の清酒をつかったごはんに合う、簡単おもてなしです。 私の好きな鶏と蕪がメインです＾＾ ...
▽なにもかも (2008/12/30 10:47:00)
おいしいのです。
インド料理と中華料理みたいな。
------------
■本メールは「MAILPIA」が送信しました。
このメールの送信元アドレスは、送信専用です。
ご意見・ご質問等は、MAILPIAの「お問い合せ」ページからお寄せください。
【MAILPIAトップページ】
http://www.mailpia.jp/personal/
▼お肉レシピ
▽2008年 minoke?忘年会でした (2008/12/31 7:42:15)
忘年会でした。
会場は門前仲町にある“鳥料理 有明"さんにて。
軍鶏が食べれるお店です。
▽大晦日ですね。 (2008/12/31 8:18:07)
今日はおせち料理つくりをお手伝いです。 昨日は、掃除したり、お墓参りしたり、子どもと散歩したり、お見舞いに行ったりしました。 年末気分満喫中です。 息子もこちらの言っている意味がわかる様子。 私：「牛乳飲む？」 息子：「うん...
▽2008年度夜警2日目 (2008/12/31 4:45:00)
それに比べたら、まだうちは楽な方ですね(^_^;)
で、今日の料理は昨夜の無謀な料理を考慮して『焼肉』となりました。
しかも、購入した牛肉は2キロ。
▽超うまいっすよ！！ (2008/12/31 5:19:25)
お久しぶりです☆ 最近自炊する機会があり 料理にハマってます♪ 料理って言っても簡単なものばかりで 肉と野菜を炒めたのとか 焼きそばに 煮込みうどん カルビ丼というような簡単なものばかりです(^^ゞ そんな中で一つ発見した事があります・・・...
▽韓国料理 (2008/12/31 5:19:25)
今日は夕方に韓国レストランへ行ってきました。 というのも、主人がもう何か月も前から「美味しい焼き肉が食べたい！」と度々口に出すようになり、こちらのスーパーでは薄切り肉やお肉の種類が少ない事もあり、鉄板で焼く美味しい焼き肉を食べにイギリスに...
▽大晦日 (2008/12/31 1:43:20)
30日 準夜勤 15時には出勤なので、仕事前に朝食、昼食を作り、夕食の準備をしながら、
煮豆、紅茶豚、なますなど保存がきく正月料理を作る。
朝から立ちっぱなしで、仕事に行く前にくたびれた。
▽鹿児島もり豚鍋など具材にこだわり♪ お会計より10%OFF！！... (2008/12/31 2:19:26)
ちゃんこ料理 ちゃんこ一番 【住】元浜店／尼崎市元浜4-76-2 ※臨港線沿い 南武橋渡ってスグ （阪神武庫川駅歩15分） 西宮店／西宮市室川町8-2 ※市役所前線沿い 【Ｐ】元浜店／14台 西宮店／25台 続きを読...
▽夜勤明けの天使 (2008/12/31 2:19:26)
本日 (日付的には昨日) は 自分の 犯した ダブルブッキング により 中華料理＋ジャマイカ料理 を 立て続けに 喰いまくる という 試練を 乗り越えました 23時過ぎ ぐらいから 栗浦先生(後輩) と 差し飲み ヨルズとか ザゼンなど 音...
▽居酒屋の料理のランクが9だっ晩御飯はMarky特製冷やし中華、そして ... (2008/12/30 22:19:00)
きゃっ、ハズカシイ♪このブログへの架け「箸」意外と人気なアジア料理。料理のできばえとボトルの数と飯を食いに行きました。 これはあくまでも自分は下見を含め二回目です。本膳料理が廃れた現在、日本にぢゃもいるというものがなく、ちょっと早めに ...
▽リユース・・・ (2008/12/30 22:49:29)
そして、本体の月桂樹は、輪のままにして台所に干して、少しづつ料理に使うことにしました。
そこで、早速月桂樹で、お肉料理開始。
赤城高原豚のブロックを香草焼きにしてみました。
▽おせち料理・鶏肉の松風焼きのレシピ（動画付き） (2008/12/30 18:00:00)
ちなみになぜ、この料理が松風焼きというのかというには諸説あるみたいですが、表にはけしの実やごまがふられているのに裏には何もつけないことから、「裏（=浦）さびしい」（松風は松林にうちつける風。裏（=浦）寂しい海岸の情景を表している）という ...
▽ヒゲおじさんのおせち料理 (2008/12/30 18:56:00)
今日は、９時半におせち料理作りを開始しました。 昼食休憩と３時のお茶を挟んで、今１９時に作業が終わりました。 出来た順に、ご紹介します。 Dscf0001_2. 『ゆでブタ』、豚のヒレ肉をローリエとセロリを入れてゆでて、そのままゆで汁ごと冷まします。 ...
▽オチェーアノ年末年始は３・４・５ディッシュランチでした (2008/12/31 2:48:00)
ミラコスタのオチェーアノの
年末のランチは、
特別コースはなくて
いくつかのメニューから選んで作るコースのみでした。
これからもまだ続くようです。
大晦日カウントダウンは特別メニューです。
自分で選ぶので
本当にの選択で良いのだろうか・・・等と思いましたが
おいしかったですわ。
特に前菜の
オマールえびのラビオリ（メニューには手長エビで載っていました）というのが大変好みでした。
また、お肉のウズラのお料理もとてもおいしかったです。
さて食い意地が張ってる人間にとって
「ここに行けば十分おいしいものが食べられる」
というお約束のお店があるのは大切なことです。
今年、
オチェーアノでは本当においしい物を...
Powered by NAMAAN
▽[COOKING]「からからおから」タイアップレッスン (2008/12/30 17:43:00)
先週 北上食品さんの「からからおから」のタイアップレッスンをしました メニューは 鶏とおから団子のスープ おからのガレット おからお餅コロッケ 麻花児おからバージョン 「からからおから」は乾燥したおからなのでとても使いやすいです おからクッキーやケーキだけではなく 小麦粉の代わりにお料理に使ったり 使い方は色々自由自在♪ おからですから 栄養も満点!!! 麻花児は長崎の揚げ菓子「よりより」のことですが 固めの生地をひも状に伸ばしてねじって形作ってから 油で揚げます 今回は干し海老・黒胡麻・シナモ ...
Powered by NAMAAN
▽今年はありがとうございました (2008/12/31 2:39:00)
こんばんは！しばらく更新をしていませんでした。私事で22日に「出産」で男の子が誕生しました松牛ファミリーでいう男の子は2番目ですそれも名前が「けん」が2人ともつくんです「上の兄もけんがつきます」みなさん今年はどんな年でしたか？景気の悪い年でしたね！全てにおいて値上がり「ガソリンは少し値下がり」次から次へと潰れていく物もあります。来年はもっと厳しくなるかと思います松牛は来年こそ皆様により一層楽しんでご来店できるようスタッフ一同頑張ります創作料理やイベントなど色々企画を考えています来年の「松牛」を宜しくお願いします良いお年をお迎えください
Powered by NAMAAN
▽セヴロ 隊長的肉料理 (2008/12/30 14:56:00)
ここで食べる料理は全部こうだ。隊長みたいなメイン料理。 魔法のような揚げたてのポテトフライも、「裸」という意味で真実により近い。頭をかがめて料理を口にいれ、よく味わってから、ワインを口にする。かみ締めるような冬の中でどんどん麻痺していく ...
▽寒気がするので、ちぎったり、結獄ウ駄になってますw近い7区、星付 ... (2008/12/30 15:48:00)
中華料理が作る韓国伝統家具(釘を使わないという百貨店の地下1階に戻ったら、ぜひ、のぞいて見てくださいね!◇7月分から、これぞドバイっていうものね~久々のラ・ベカスへ。また野菜嫌いなお子様にもちっこい瓶。玄関(入り口?)醤油はあるのを横目に見 ...
▽FROM+yuri+ (2008/12/31 0:06:00)
世界一長いバトンらしぃょ。
yuriに強制だと言われたので、ゃりたいと思います(´・ω・｀)
名前：リコチン
住み：愛知県
年齢：16歳
職業：高校生
家族：父・母・ぅち・妹
身長：154〓
体重：うふっｗ37(嘘ぉ
視力：なんだろぉ。でも悪い(両方cてドンくらい?)
握力：ぅ〜ん。覚えてないぉ。
髪型：肩上だにぃ
所持金：2〜3万くらいｗ
習い事：ピアノと絵を習ってた!(過去形だヶろ)
小遣い：5000円＋α
（like)
和食：純粋に塩でにぎっただけのおにぎり好きヵも。ドンベイのそばぅますぅ☆
洋食：イタリア・フランス料理☆モッツァレラ大好き♪あぁ〜ラム肉もおいすぃょ!
菓子：タルト系大好き。基本お菓子は好きぉ☆
おにぎり：ツナマヨ・天むす
おでん：卵でしょお
ラーメン：...
Powered by NAMAAN
▽スペイン料理 (2008/12/31 0:00:00)
友達とスペイン料理を食べてきました。写真は、カニとエビという黄金の組み合わせのピンチョスと串焼き。イベリコ豚とミックス。
うーん、おいしい。幸せだぁ(=^▽^=)
他にパエリアとイカリングを食べて、ワイン飲んで、久々リッチな夕食でした。スペイン行きたーい。
Powered by NAMAAN
▽香満山 「青菜炒めランチ」 (2008/12/30 14:19:54)
本日まで仕事。 １３時過ぎに無事会社を終え、もうお腹ペコペコです。 そこで中華料理の'''香満山'''へ。 １４時近くでしたが、まだランチをやっていたのでＢ定食の'&#...
▽ベネッセ・ｂｏｎｍｅｒｃｉ！ にておもてなし簡単料理。 (2008/12/30 8:00:00)
先日発行された、ベネッセさんの”bonmerci！”のlittleとschoolにて、ちょこっとおもてなし料理を掲載していただきました。 先月同様、タカラさんの料理の為の清酒をつかったごはんに合う、簡単おもてなしです。 私の好きな鶏と蕪がメインです＾＾ ...
▽なにもかも (2008/12/30 10:47:00)
おいしいのです。
インド料理と中華料理みたいな。
------------
■本メールは「MAILPIA」が送信しました。
このメールの送信元アドレスは、送信専用です。
ご意見・ご質問等は、MAILPIAの「お問い合せ」ページからお寄せください。
【MAILPIAトップページ】
http://www.mailpia.jp/personal/
コメント
コメントする
この記事のトラックバックURL
http://onikuresipi.jugem.jp/trackback/139
トラックバック
